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La consommation quotidienne de deux à trois tasses de café caféiné était liée à un risque de démence considérablement plus faible et à un meilleur fonctionnement cognitif dans une étude de 43 ans. Les bénéfices sont apparus indépendamment du risque génétique, mais le café décaféiné n'a pas montré la même association.
La consommation quotidienne de deux à trois tasses de café caféiné était liée à un risque de démence considérablement plus faible et à un meilleur fonctionnement cognitif dans une étude de 43 ans. Les bénéfices sont apparus indépendamment du risque génétique, mais le café décaféiné n'a pas montré la même association.
