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Les scientifiques viennent de découvrir ce que le café fait vraiment à votre intestin et cerveau

Une nouvelle étude suggère que le café peut influencer l'humeur et la fonction cérébrale en modifiant l'activité des microbes dans l'intestin. Le café caféiné et le café décaféiné étaient tous deux liés à une diminution du stress, de la dépression et de l'impulsivité, tout en produisant des changements mesurables dans les bactéries et les métabolites de l'intestin. Le décaf était associé à un meilleur apprentissage et à une meilleure mémoire, tandis que le café caféiné semblait réduire l'anxiété et améliorer l'attention.

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Le café ne doit pas vous garder éveillé pour perturber votre sommeil

La caféine peut rendre le sommeil moins réparateur même lorsque vous vous endormissez normalement et restez au lit pendant huit heures, avec des enregistrements EEG révélant moins des ondes cérébrales lentes associées à un sommeil profond. La sensibilité individuelle varie considérablement, ce qui signifie que même la caféine consommée plus tôt dans la journée pourrait affecter la récupération nocturne de certaines personnes.

Sujet: coffee | RocksNews