El edulcorante popular daña el ADN en las células humanas
Sucralose, el edulcorante artificial utilizado en Splenda, se sometió a escrutinio después de un estudio encontró que un químico relacionado dañó el ADN y debilitó la barrera intestinal en experimentos de laboratorio. Pero los hallazgos posteriores han complicado esa imagen alarmante.
Publicado en RocksNews
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Idioma
Español (Idioma original: inglés)
Popular sweetener byproduct damages DNA in human cells — Crédito de la imagen: ScienceDaily
Sucralose, el edulcorante artificial utilizado en Splenda, se sometió a escrutinio después de un estudio encontró que un químico relacionado dañó el ADN y debilitó la barrera intestinal en experimentos de laboratorio. Pero los hallazgos posteriores han complicado esa imagen alarmante.