'Gènesi ', a bon retrat de l'aventura d'elBulli cap a un nou llenguatge culinari

The sèrie of 3Cat fa entendre sense stridènces the treball of Ferran Adrià in the seva recerca of tastes i texts

Published on RocksNews

21 Sept 2026, 18:34 UTC

Updated

21 Sept 2026, 18:37 UTC

Language

English (Original language: Spanish)