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नासा ने डीप स्पेस फ़ूड चैलेंज के विजेताओं की घोषणा की: मंगल से टेबल गुरुवार तक, शीर्ष $ 300,000 पुरस्कार से सम्मानित किया जा रहा है। इस प्रतियोगिता ने सोलर्स को एकीकृत अंतरिक्ष खाद्य प्रणालियों के लिए अभिनव समाधानों का पता लगाने के लिए चुनौती दी जो अंतरिक्ष में रहने और काम करने के लिए सुरक्षित, पौष्टिक भोजन प्रदान करेगा।
मार्च से टेबल जनवरी 2026 में शुरू किया गया एक अनुवर्ती के रूप में डीप स्पेस फूड चैलेंज, जिसे नासा ने सीएसए (कैनाडियन स्पेस एजेंसी) के सहयोग से 2021-2014 से भाग लिया। मूल चुनौती प्रोटोटाइप उपन्यास खाद्य उत्पादन विधियों पर केंद्रित थी, जबकि 2026 प्रतियोगिता ने टीमों को अंतरिक्ष भोजन को व्यक्तिगत प्रौद्योगिकी घटकों के रूप में नहीं समझने के लिए कहा था, लेकिन एक पूर्ण खाद्य उत्पादन प्रणाली के रूप में जो सीमित चालक दल के समय और भोजन प्रणाली को बनाए रखने के लिए आवश्यक काम के साथ विभिन्न प्रकार के भोजन की पेशकश करेगा। 33 देशों और 28 अमेरिकी राज्यों से टीमों द्वारा 113 प्रस्तुतियों को जमा करने के बाद, एजेंसी ने 2026 चुनौती के लिए पांच विजेता टीमों का चयन किया, एक संयुक्त $650,000 प्रदान किया।
"हम इस चुनौती के साथ अंतरिक्ष खाद्य प्रणालियों के भविष्य को आगे बढ़ाने के लिए रोमांचित हैं" ने कहा कि जेनिफर एडमुंसन ने हंट्सविले, अलबामा में नासा के मार्शल स्पेस फ्लाइट सेंटर में शताब्दी चुनौतियों के लिए कार्यक्रम प्रबंधक। "मानव अंतरिक्ष अन्वेषण का भविष्य अभिनव खाद्य प्रणालियों पर निर्भर करेगा, और यह आश्चर्यजनक है कि इस चुनौती ने हमें निकट और दूर के प्रतिभागियों से पहचानने में मदद की है। ”
वर्तमान में, अंतरिक्ष यात्री भोजन लगभग पूरी तरह से पकाया जाता है, पैक किया जाता है और अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन को भेजा जाता है। अंतरिक्ष खाद्य प्रणाली प्रयोगशाला नासा के जॉनसन स्पेस सेंटर में। मंगल के लिए एक रास्ता यात्रा कम से कम नौ महीने लगेंगे, इसलिए सभी आवश्यक भोजन लाने के लिए इस तरह के मिशन के लिए टिकाऊ नहीं होगा। शेल्फ स्थिरता के मुद्दों से लेकर बड़े पैमाने पर प्रतिबंध तक, प्री-पैकेज्ड फूड भविष्य के मार्शल अंतरिक्ष यात्रियों के लिए डिफ़ॉल्ट विकल्प नहीं हो सकता है।
भविष्य के अंतरिक्ष खाद्य संचालन के लिए व्यवहार्य समाधानों की तलाश में टीमों को एक मिशन परिदृश्य के जवाब में विचार और डिजाइनिंग सिस्टम के साथ काम किया गया था, जिसने 500 Martian Sols के लिए 15 व्यक्ति अंतरिक्ष यात्री चालक को संबोधित किया, या लगभग 513 पृथ्वी दिवस। चुनौती सतह के संचालन और सिस्टम एकीकरण पर केंद्रित है, और प्रत्येक टीम ने एक डिजाइन लेआउट, भोजन योजना, संचालन की अवधारणा और walkthrough वीडियो को दिया।
"इस प्रतियोगिता के लिए हमने जो मापदंड दिए थे वे चुनौतीपूर्ण थे, लेकिन जानबूझकर इसलिए" मार्स टू टेबल हेड जज डॉ. अलेक्जेंडर मेयर्स ने कहा, जो फ्लोरिडा में एजेंसी के केनेडी स्पेस सेंटर से नोमैटिक स्ट्रेटेजीज के माध्यम से नासा से शताब्दी के चैलेंज का समर्थन करते हैं। "यह चुनौती एक पूर्ण अंतरिक्ष खाद्य प्रणाली की जटिलता और इन समस्याओं को हल करने के लिए मानव सरलता की तलाश करती है। इस चुनौती में प्रस्तुत प्रत्येक नए विचार अंतरिक्ष अन्वेषण के भविष्य के लिए नासा की योजनाओं में संभावित नए उपकरण का प्रतिनिधित्व करता है।
नासा ने मंगल के पांच विजेताओं को टेबल चैलेंज में नामित किया। ये तकनीक भविष्य में गहरी अंतरिक्ष खाद्य प्रणालियों के लिए प्रेरणादायक लॉन्चिंग पैड के साथ नासा प्रदान करती हैं।
पहले स्थान के विजेता, चिनिएरे उकेजे ने एएनआई की अवधारणा को विकसित किया, जो नियंत्रित पर्यावरण कृषि, किण्वन और कवक की खेती के संयोजन वाला एक मॉड्यूलर खाद्य पारिस्थितिकी तंत्र है, और सीमित पृथ्वी-संशोधित खाद्य पदार्थों के साथ बायोरेक्टरों के माध्यम से बंद लूप पोषक तत्व रीसाइक्लिंग को पृथ्वी से दूर भोजन का 50% उत्पादन करने के लिए विकसित किया गया है। ANI, जिसका नाम फसल और प्रजनन क्षमता की नाइजीरियाई पृथ्वी देवी के नाम पर रखा गया है, एक ऐसी प्रणाली की परिकल्पना करता है जो दैनिक ताजा भोजन पकाता है और इसमें बिजली, पानी, उपकरण या चालक दल के समय की कमी के माध्यम से काम करने का प्रावधान है।
$200,000 के दूसरे स्थान के पुरस्कार को फ्रेश, किण्वित, रिज़र्व फूड इन्फ्रास्ट्रक्चर के लिए रोज़मीड, कैलिफ़ के Cislune को सम्मानित किया गया। प्रस्तावित प्रणाली मॉडल-चयनित फसलों को विकसित करती है, यंत्रीकृत संस्कृति कैसेट में परिचित खाद्य पदार्थों में फसल के हिस्से को परिवर्तित करती है, और जैविक परिवर्तनशीलता, उपयोगिता उपचार और अस्वीकार किए गए बैचों के मामलों में पूरक करने के लिए संरक्षित पृथ्वी लोड आरक्षित का उपयोग करती है।
अतिरिक्त पुरस्कारों में शामिल हैं:
- एप्लाइड फ्रेमवर्क अवार्ड ($50,000): हिलो, हवाई से ओहा कानू: मंगल के लिए An Ahupuaa-Inspired Food System
- मिशन सिमुलेशन पुरस्कार$50,000): ऑर्बिटल हेल्थ सिस्टम, इंक। इवांसविले से, इंद। न्यू लूनर सेटलर्स कुकबुक (मार्स संस्करण) के साथ
- मानव केंद्रित डिजाइन पुरस्कार$50,000): Bentonville, Ark से ऑटोनोमिक रेजिलिएशन कलेक्टिव। एकीकृत स्थिरता (AEGIS) के माध्यम से अनुकूली धीरज और विकास के साथ। मार्च
नासा ने एक अंतरराष्ट्रीय टीम को भी मान्यता दी:
- अंतर्राष्ट्रीय विजेता: Ellezelles, बेल्जियम से अंतरिक्ष Habitats (FRESH) के लिए खाद्य लचीलापन पारिस्थितिकी तंत्र के साथ एस्ट्रोफ़ूड
द डीप स्पेस फूड चैलेंज: मंगल टू टेबल को नासा मार्शल द्वारा प्रबंधित किया जाता है वार्षिक चैलेंजनासा के अनुसंधान और प्रौद्योगिकी मिशन निदेशालय के भीतर पुरस्कार, चुनौतियां और क्राउडसोर्सिंग कार्यक्रम का हिस्सा। यह चुनौती नासा के जैविक और भौतिक विज्ञान प्रभाग, हेलीओफिजिक्स डिवीजन, प्लैनेटरी साइंस प्रोग्राम, मानव अनुसंधान कार्यक्रम और पृथ्वी विज्ञान प्रभाग द्वारा भी समर्थित है।
सदी के चैलेंजों में 20 से अधिक वर्षों की विरासत है जो जनता को जटिल समस्याओं को हल करने के लिए आकर्षित करती है जो नासा की व्यापक पहल को लाभान्वित करती है। पिछले चुनौतियों ने रोबोटिक्स, एडिटिव मैन्युफैक्चरिंग, पॉवर एंड एनर्जी, टेक्सटाइल्स, रसायन विज्ञान और जीवविज्ञान में प्रगति की है।
द डीप स्पेस फूड चैलेंज: मंगल टू टेबल को नासा जॉनसन और नासा केनेडी के विषय विशेषज्ञों द्वारा भी समर्थन दिया जाता है। Methuselah फाउंडेशन और फ्लोर23 डिजिटल इस चुनौती के प्रशासन का समर्थन करते हैं।
चुनौती के बारे में अधिक जानने के लिए, देखें:
