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La production de vin français devrait atteindre son bas historique après des vagues de chaleur estivales records
Le ministère français de l'Agriculture a prévu mercredi une production de vin historiquement faible cette année après un été record de températures élevées et une réduction des superficies cultivées. La récolte totale a chuté de 14 pour cent en dessous de la moyenne de 2021-2025, la Champagne ayant connu le plus fort succès en raison d'une récolte précoce après l'augmentation de la chaleur.
