নানা রকম কেক–কুকিজের পাশাপাশি বাড়িতে বানাতে পারেন মজার মজার রুটি। কালো তিল ছিটিয়ে বাসায় রুটি বেক করতে চাইলে এই পদ্ধতিটি দেখতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন নাজিয়া ফারহানাউপকরণময়দা ২ কাপইনস্ট্যান্ট ইস্ট ১ চা-চামচচিনি ১ টেবিল চামচলবণ আধা চা-চামচকালো তিল ২ টেবিল চামচকুসুম গরম দুধ ৩/৪ কাপমাখন ২ টেবিল চামচপ্রণালিময়দা, ইস্ট, চিনি, লবণ ও কালো তিল মিশিয়ে নিন। দুধ ও মাখন দিয়ে নরম ডো তৈরি করুন। ঢেকে ১ ঘণ্টা রেখ

বিজ্ঞাপন