هذا الانزيم في أعماق البحار ينجو من الحرارة التي تدمر معظم البروتينات
يستخدم مجهر في أعماق البحار انزيماً مقاوماً للحرارة بشكل استثنائي لتحويل النيتروجين في الغلاف الجوي إلى أمونيا في درجات حرارة من شأنها تدمير معظم البروتينات. وقد يكشف هيكلها غير العادي وحالة رد الفعل التي لوحظت حديثا عن آلية قديمة ومشتركة وراء إصلاح النيتروجين، ويمكن أن يلهم في نهاية المطاف التكنولوجيا الحيوية الأنظف وإنتاج الأسمدة.
نُشر على RocksNews
حُدّث
اللغة
العربية (اللغة الأصلية: الإنجليزية)
This deep-sea enzyme survives heat that destroys most proteins — الصورة من: ScienceDaily
يستخدم مجهر في أعماق البحار انزيماً مقاوماً للحرارة بشكل استثنائي لتحويل النيتروجين في الغلاف الجوي إلى أمونيا في درجات حرارة من شأنها تدمير معظم البروتينات. وقد يكشف هيكلها غير العادي وحالة رد الفعل التي لوحظت حديثا عن آلية قديمة ومشتركة وراء إصلاح النيتروجين، ويمكن أن يلهم في نهاية المطاف التكنولوجيا الحيوية الأنظف وإنتاج الأسمدة.