विश्व
प्रोवेंस में बनाया गया बनाना
केले फ्रेंच का सबसे अधिक खपत वाला फल है, यह भी सबसे आयातित है: 81% अफ्रीका, कैरेबियन और लैटिन अमेरिका से आते हैं, जो हमारे टेबल पर पहुंचने से पहले हजारों किलोमीटर की यात्रा करते हैं। क्या होगा? फ्रांस के दक्षिण में, जलवायु परिवर्तन सब्जी फसलों को फिर से तैयार कर रहा है। इस उथल से लड़ने के बजाय, कुछ किसानों ने इसे चखाने के लिए चुना है: उन्होंने विदेशी फलों के उत्पादन को शुरू कर दिया है: केले, पपीता, ड्रैगन फल प्रोवेंस के बीच में हो गए। सब, s