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Italy holidays

यात्रा

वेरोना में सही इतालवी aperitivo के लिए मेरी खोज

क्लासिक प्री-डिनर पेय और स्नैक कॉम्बो अलग-अलग होते हैं, जहां आप इटली में हैं। इस मेले शहर में, यह एक ऐसा संस्था है जो पहली चीज का आनंद ले सकता है जिसे मैं वेरोना में पहुंचा, मैं स्वीकार करता हूं, विशेष रूप से स्पष्ट विचार के बिना कि क्या अपरिटिवो का मतलब था। इटली में, अनुष्ठान - मोटे तौर पर, एक पेय और कुछ भोजन से पहले खाने के लिए छोटा - हर शहर में एक अलग बोली बोलता है। मिलान इसे एक पॉलिश के बाद कार्य संस्थान में बदल गया है। वेनिस में, यह अधिक itinerant है: एक ombra (शराब का एक छोटा गिलास) के साथ एक cicchetto (एक काटने के आकार का नाश्ता) और फिर अगले bacaro (एक शहर के tradi में से एक) के लिए

यात्रा

बोलोग्निना: बोलोग्ना के पूर्व रेल श्रमिकों की क्वार्टर के लिए ट्रैक बनाते हैं

यह एक बार औद्योगिक क्षेत्र को एक जीवंत कलात्मक केंद्र में बदल दिया गया है जिसमें एक संपन्न भोजन और पेय स्थल है। सेंट्रल ट्रेन स्टेशन के उत्तर में स्थित बोलोग्निना पड़ोस सिर्फ एक लिटिल बोलोग्ना से अधिक है। यह महलों, चर्चों और टावरों के मध्ययुगीन भूलभुलैया से पूरी तरह से अलग दुनिया है जो शहर के "सेंट्रो स्टोरिको" को परिभाषित करते हैं, जो तेजी से पर्यटकों की भीड़ से भर जाता है क्योंकि बोलोग्ना इतालवी गेटवे स्थलों के बड़े लीग में शामिल होता है। पढ़ना जारी रखें

यात्रा

तीन देशों, एक hike: ऑस्ट्रिया, स्लोवेनिया और इटली में एक अल्पाइन साहसिक

Alpe Adria पाश एक आठ दिवसीय चलने वाला निशान है जो सीमाओं को पार करता है, नाटकीय चोटियों, शानदार घास के मैदानों और आकर्षक स्थानों को 'Achtung! Staatsgrenze! ठीक है, "राज्य सीमा" को चिह्नित करने वाले संकेतपोस्ट में विस्मरण चिह्न नहीं थे लेकिन इसके नो-नॉन्सेंस प्रूसियन फ़ॉन्ट के साथ, यह काफी shouty महसूस किया। एकमात्र बात यह थी कि फेस्टिरिज़र अल्म पर कोई नहीं था - ऑस्ट्रिया और इटली की बैठक में अल्पाइन चरागाह का शांतिपूर्ण स्वीप - सभी पर इस पर ध्यान देना था। हिकर्स ने सीधे अतीत में प्रवेश किया। माउंटेन बाइकर ने अपने चक्र को बढ़ावा देने के लिए इसका इस्तेमाल किया। Cows willy-nilly grazed। और टी के संरक्षक

यात्रा

ट्रेन 'मे टाइम मशीन' है: नेपल्स का दौरा छिपा हुआ प्राचीन चमत्कार

दक्षिणी इटली के इस कोने के बारे में एक नई फिल्म शायद ही कभी विला, भूकंपीय परिदृश्य और एक 'civilization दफन मध्य वाक्य' का दौरा करती है - ट्रेन द्वारा सुलभ एक-एक करके, आगंतुक ज्वालामुखी चट्टान के माध्यम से एक तंग सुरंग के माध्यम से उतरते हैं, जो कि टीट्रो रोमानो के नम नींव में दफन हो जाते हैं, जो हरक्यूलेनम के नीचे दफन हो जाते हैं, उनके ऊपर शहर के 2,000 वर्षों के वजन के साथ। "यह एक समय मशीन है" गाइड कहती है, "और हम वापस जा रहे हैं। यह फिल्म निर्माता गियानफ्रेंको रोसी के कैमरे के रूप में पिच ब्लैक है जो पर्यटकों के पारदर्शी वॉटरप्रूफ कैप को पकड़ने वाले टॉर्चलाइट को ढूंढता है, जिससे वे भूत की तरह दिखाई देते हैं। रे

यात्रा

'Fabulous संग्रहालयों और कोई कतार नहीं': यूरोप में सबसे अच्छा अंडर रडार शहर में से पांच ब्रेक

पर्मा के पुनर्जागरण के खजाने से नैनटेस में रचनात्मकता तक, ये शहर विश्व स्तरीय कला, महान भोजन और यूरोप के हॉटस्पॉट के लिए एक निर्धारित विकल्प प्रदान करते हैं। जैसा कि दुविधाएं आती हैं, यह एक असामान्य है: समुद्र के नीचे एक यात्रा के लिए एक विशाल गिलहरी या एक पनडुब्बी बोर्ड को सैडल करें। अंत में, मैं अपने आप को एक भयंकर दिखने वाला merhorse के लिए तैयार पाया और टेंटेटिव रूप से रीइन्स लेते हैं। इसके ऊपर, मेरी बेटी एक उड़ान मछली, धातु पंख फ़्लैपिंग पर ग्लाइड करती है, जबकि उसका पिता एक विशाल शंकु खोल के हेम पर तूफानी समुद्रों को बल्लेबाजी कर रहा है। Carrousel des Mondes Marins (समुद्री दुनिया carouse)

यात्रा

Burrata और परे: उत्तरी Puglia, इटली का एक भोजनालय दौरा

यह लोकप्रिय पनीर का जन्मस्थान है, लेकिन दक्षिणी इटली में बारलेटा-एंड्रिया-ट्रानी प्रांत में स्थानीय व्यंजनों की एक सारणी है - जैतून के तेल और पीले टमाटर से बकरी प्रोसिटू 'मैं पग्लिया के बाहर मोज़ारेला नहीं खाते हैं। "यह वही नहीं है"। साविओ एक बहुत ही राय वाला भोजन है, इसलिए मैं अपने शब्दों को अच्छे पग्लियाई समुद्री नमक (नीचे देखें) के एक चुटकी के साथ लेता हूं। वह अपने घर के मैदान से स्ट्रेच्ड-ठीक पनीर की श्रेष्ठता के बारे में परिचित थे। पग्लिया भी घटक डु जौर बर्राटा का जन्मस्थान है, जो एंड्रिया में पैदा हुआ था, जो बारलेट के साविया के घरेलू शहर से कुछ मील दूर था।

यात्रा

'लाइक ए बॉन्ड खलनायक': मैंने दुनिया के सबसे शानदार पर्वत झोपड़ी में डोलोमाइट्स पर चढ़ाई की

उत्तरी इटली में बादलों के ऊपर होने पर, सैंटनेरपास शरण सिर्फ आश्चर्यजनक नहीं दिखता है। यह पर्यावरण-निर्माण का एक चमत्कार है - और शाकाहारी व्यंजन 'मुझे लगता है कि मेरे जूते अलग हो रहे हैं!' चिल्लाते ही निगेल ने सिर्फ़ पिननाकल मारा, उनमें से एक पूरी श्रृंखला पहाड़ के किनारे से जूटिंग, सभी रोमांचकारी लंबा, स्पाकी और घुंडीदार। उनके माध्यम से हम दर्द से कदम रखते हैं, उंगलियों को दस्ताने में दर्द होता है, हेमेट्स में पसीना आना - संकीर्ण चिमनी को स्क्वैश करना, शक्तिशाली बोल्डर्स के माध्यम से निचोड़ना और एक ट्विस्टिंग पथ पर पतला लेजों के साथ घुसपैठ करना जो केवल तेज सफेदी के झुंडों के माध्यम से असहनीय है।

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