विश्व
ला मोकाडोरा: माजापान के फल और सब्जियां जिसके साथ वैलेन्सियन हर अक्टूबर 9 को अपना प्यार घोषित करते हैं।
वेलेन्सिया में बेकरी और पेस्ट्री की दुकानें एक शताब्दियों की पुरानी परंपरा को जीवित रखती हैं, जो कि एक रूमाल में लपेटे गए बगीचे को फिर से बनाने वाली मीठी लघुकृतियों को देने की परंपरा को जीवित रखती हैं, एक क्षेत्रीय छुट्टी के दौरान एनामराडोस के अपने दिन में बदल गई।