विज्ञान
कार्बोहाइड्रेट से पहले जैतून का तेल खाने से रक्त शर्करा पर आश्चर्यजनक प्रभाव पड़ता है
क्रम में आप अपने भोजन को खाने के लिए एक सरल परिवर्तन रक्त शर्करा स्पाइक को रोकने में मदद कर सकता है। वैज्ञानिकों ने पाया कि कार्बोहाइड्रेट से पहले चूहों को जैतून का तेल देना पाचन को धीमा कर देता है और हार्मोन और तंत्रिका संकेतों का एक आश्चर्यजनक संयोजन सक्रिय करता है जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है, यहां तक कि चूहों में टाइप 2 मधुमेह के साथ।