Monde
Albert Om écrit un possible retrat générationnel à 'Què dirà la personne '
Amb un to incisiu, però ben bonhomiós, el lfree s'adresse à l'histoire de la famille à partir de records spansos i la preocació per la plengua i la cultura Catalan
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Sujet
retrat
Monde
'Gènesi ', a bon retrat de l'aventura d'elBulli cap a un nou llenguatge culinari
La série de 3Cat fa enterre sens stridènce le treball de Ferran Adrià dans la seva recerca des goûts i textes