Santé
L'abandon des aliments ultra-transformés pourrait-il stimuler votre santé mentale?
Les personnes souffrant de dépression qui coupaient considérablement les aliments ultra-transformés ont constaté des améliorations notables de leurs symptômes dans une petite étude préliminaire. Les chercheurs soupçonnent une alimentation plus saine peut bénéficier au cerveau en partie en réduisant les dommages intestinaux et l'inflammation chronique.