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L'abandon des aliments ultra-transformés pourrait-il stimuler votre santé mentale?
Les personnes souffrant de dépression qui coupaient considérablement les aliments ultra-transformés ont constaté des améliorations notables de leurs symptômes dans une petite étude préliminaire. Les chercheurs soupçonnent une alimentation plus saine peut bénéficier au cerveau en partie en réduisant les dommages intestinaux et l'inflammation chronique.
Aliments ultra-transformés liés à la graisse musculaire cachée qui peut menacer vos genoux
Manger plus d'aliments ultra-transformés a été lié à une plus grande accumulation de graisse à l'intérieur des muscles de la cuisse, selon des analyses IRM de 615 adultes à risque d'arthrose du genou. Étonnamment, l'association est restée même après que les chercheurs aient tenu compte de l'apport calorique, de l'activité physique et d'autres facteurs. Les modifications graisseuses de ces muscles peuvent affaiblir le soutien autour du genou et potentiellement augmenter le risque d'arthrose.