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Comment le champagne est passé d'une boisson populaire à un symbole de luxe
Deux livres passent par l'histoire de ce pétillant à travers leurs mythes, femmes pionnières, curiosités et anecdotes.
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Deux livres passent par l'histoire de ce pétillant à travers leurs mythes, femmes pionnières, curiosités et anecdotes.
'Plus simple', le nouveau livre du cuisinier écrit en quatre mains avec la chef Verena Lochmuller, est une défense de la cuisine comme un lieu de refuge, espace de créativité et la recherche pour le savoureux
Trois nouvelles recettes découvrent comment faire cuire du poisson, des légumes, des desserts et des pains sur les charbons