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Sujet

food

Monde

L'escalade des combats au Yémen aggrave la crise de la sécurité alimentaire

Les organismes d'aide au Yémen ont souligné l'urgence croissante de la faim provoquée par la reprise des combats entre les forces d'opposition Houthi et les troupes gouvernementales, après que des cliniques mobiles aient signalé que des centaines d'enfants déplacés par la violence souffraient de la forme la plus meurtrière de malnutrition.

Monde

« faillir » : les commerçants iraniens se battent pour la guerre

L'économie iranienne a été battue par des années de sanctions, mais le conflit qui a commencé en février avec les attaques américano-israéliennes et un blocus américain des ports du pays a mis plus de pression sur la vie quotidienne. La hausse de l'inflation, près de 90 pour cent d'une année sur l'autre en septembre, selon les chiffres officiels, et les fluctuations irrégulières des changes ont entraîné une hausse du coût des articles de la vie quotidienne. Les prix des denrées alimentaires ont plus que doublé depuis l'an dernier.

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Santé

L'abandon des aliments ultra-transformés pourrait-il stimuler votre santé mentale?

Les personnes souffrant de dépression qui coupaient considérablement les aliments ultra-transformés ont constaté des améliorations notables de leurs symptômes dans une petite étude préliminaire. Les chercheurs soupçonnent une alimentation plus saine peut bénéficier au cerveau en partie en réduisant les dommages intestinaux et l'inflammation chronique.

Science

Le secret de la culture de la nourriture sur Mars pourrait être des champignons

Les scientifiques pensent que les champignons bénéfiques pourraient aider à transformer le lunaire pauvre en nutriments et le régolith martien en un matériau capable de soutenir les cultures. En aidant les plantes à accéder aux nutriments et à résister aux conditions difficiles, ces microbes pourraient un jour rendre l'agriculture spatiale autosuffisante plus réaliste.

Voyage

Comment Athènes a découvert une nouvelle cuisine grecque confiante

Athènes est maintenant une capitale alimentaire où vous pouvez profiter de bars animés, de plats traditionnels de taverne ou de découvrir un joyau de nouvelle vague dans ses nombreux restaurants – mais ce n'était pas toujours ainsi Voir nos recommandations pour manger et boire autour d'Athènes Visiter Athènes pour sa nourriture aurait pu sonner comme une blague pour les générations précédentes. Contrairement à beaucoup d'autres pays méditerranéens, dont l'Italie, l'Espagne et la Turquie, la Grèce n'avait ni renaissance ni aristocratie pour financer des chefs et développer des cuisines sophistiquées. Des plats de village simples ne se traduisaient pas toujours bien: dans le passé, les touristes souffriraient d'une brûlure d'été et

Voyage

Athènes sur une assiette – un guide de nourriture-l'amour de la capitale grecque

Le chef d'Athènes Nick Molyviatis et le restaurant grec supremo David Carter partagent leurs meilleurs conseils aux meilleurs cafés, bars et restaurants de la ville Normalement nous restons autour de Plaka, donc Anana est le café que je vais le plus souvent. Il ya aussi Voici l'homme en Exarchie, qui est l'un des cafés les plus frais que j'ai été à. Exarchia a une sensation vraiment rebelle, anti-établissement et cet endroit s'adapte complètement à cela – il a une grande musique, un grand café et il est juste très cool. Je ne pense pas qu'il y ait un café à Londres qui lui ressemble. DC Continuer la lecture...

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Santé

8 additifs alimentaires courants liés à l'hypertension artérielle et aux maladies cardiaques

Les conservateurs courants qui se cachent dans les aliments transformés peuvent présenter des risques cardiaques inattendus, avec une forte consommation liée à des taux considérablement plus élevés d'hypertension et de maladies cardiovasculaires. Les chercheurs ont identifié huit agents de conservation largement utilisés associés à l'hypertension, bien que l'étude observationnelle ne puisse prouver qu'ils étaient directement responsables.

Style

Jess Cartner-MorleyS L'essentiel de style février: des pulls joyeux, des boucles d'oreilles 24 heures et le monde le plus flatteur tee

Vous avez besoin d'un discours de février ? Notre expert de la mode, les must-haves sont là pour élever votre humeur • Comment s'habiller par temps froid Laissez-nous réaliser. Peu d'entre nous regardent ou ressentent notre plus fabuleux en février. Ça fait 18 mois qu'il fait froid et noir ? C'est comme ça. Se vêtir se sent moins stylé d'expression personnelle que de se caresser pour la chaleur. Mais il y a des raisons d'être joyeux – ou, plus précisément, des choses qui peuvent vous réconforter. Il y a la Saint-Valentin. (Je ne comprendrai jamais pourquoi les gens aiment éternuer sur la Saint-Valentin. Une fête daft de joie au moment le plus sombre du calendrier. Prenez le w