Science
Les scientifiques viennent de découvrir ce que le café fait vraiment à votre intestin et cerveau
Une nouvelle étude suggère que le café peut influencer l'humeur et la fonction cérébrale en modifiant l'activité des microbes dans l'intestin. Le café caféiné et le café décaféiné étaient tous deux liés à une diminution du stress, de la dépression et de l'impulsivité, tout en produisant des changements mesurables dans les bactéries et les métabolites de l'intestin. Le décaf était associé à un meilleur apprentissage et à une meilleure mémoire, tandis que le café caféiné semblait réduire l'anxiété et améliorer l'attention.
