Santé
8 additifs alimentaires courants liés à l'hypertension artérielle et aux maladies cardiaques
Les conservateurs courants qui se cachent dans les aliments transformés peuvent présenter des risques cardiaques inattendus, avec une forte consommation liée à des taux considérablement plus élevés d'hypertension et de maladies cardiovasculaires. Les chercheurs ont identifié huit agents de conservation largement utilisés associés à l'hypertension, bien que l'étude observationnelle ne puisse prouver qu'ils étaient directement responsables.