Monde
Bernal à Costa, le restaurant à Valence où un millénaire et un GenZ veulent vous nourrir comme votre grand-mère le ferait.
Il a ouvert ses portes il y a un an, dans un quartier en dehors du centre le plus touristique et avec une lettre atypique : de la plaque de survie de 'Mom est pressée' aux boulettes de viande de 'Gourmet TV'