Viajes
El otro lado de Croacia: “un paisaje que podría salir de Toscana Toscana ’
Weekenders from Zagreb head to the rolling green Samobor Hills for nature, viyards, delicious local food and Habsburg-era architecture ‘Vas a Samobor? Debes probar kremšnita, mis amigos de Dubrovnik me dijeron antes de que saliera en mi viaje al norte. “Pero ya he tenido kremšnita en Zagreb”, les dije. Lo hacen mejor en Samobor, insistieron. No estaba a punto de emborracharme en una batalla de las tortas de crema en una región donde croatas, eslovenes y austriacos a todos les gusta celebrar sus propias versiones de esta decadente y gruesa rodaja de cuartelada de grasa rematada con pastelería y azúcar de hielo. Pero yo
