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Las claves para hacer rentable un negocio de restauración: “Abrimos hace nueve meses y facturamos el doble de lo previsto”
No es fácil tener éxito dentro del mundo de la gastronomía: alquileres por las nubes, falta de personal y excesiva competencia llevan a los emprendedores a tener que buscar fórmulas de financiación y diferenciación en la propuesta de negocio