Salud
Esta enzima protectora podría ayudar a evitar que la enfermedad hepática grasa empeore
Los científicos han identificado una enzima que puede actuar como una defensa natural contra el empeoramiento de la enfermedad hepática grasa, que afecta a unos 100 millones de estadounidenses estimados. La enzima, llamada UBE2N, ayuda a las células hepáticas a despejar las mitocondrias dañadas y descomponer la grasa, evitando potencialmente la inflamación, cicatrización y daño celular asociado a la condición más peligrosa MASH.