Mundo
Lluc Crusellas salva la chocolatería Fargas de Barcelona a punto de cumplir 200 años
El chocolatero coge el traspaso de este comercio histórico que continuará vendiendo productos de cacao y ofrecerá chocolate a la taza para llevar
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Tema
Café
Política
Más IVA al café y reducción de impuestos a las empresas: el ajuste fiscal que propone De la Espriella
El Gobierno de Abelardo de la Espriella presentó al Congreso un extenso proyecto de ley de ajuste fiscal destinado, asegura, a recortar el gasto público en un 15% y aumentar los ingresos a través de medidas tributarias. La iniciativa apunta a modificar diferentes impuestos para aumentar los ingresos del Estado. Las voces en contra instan a revaluar el plan.
Mundo
Adiós al café templado a mitad de mañana: la taza térmica compacta de 180 ml que no gotea en el coche ni en la mochila
Fabricada en acero inoxidable de doble pared y con una tapa hermética, esta taza térmica está pensada para llevar café, té o infusiones y disfrutar de ellos durante más tiempo
Mundo
Atención amantes del café: hemos probado todo tipo de cafeteras y estas son nuestras favoritas
Desde italianas (las de toda la vida) hasta modelos superautomáticos, te ayudamos a encontrar la opción que mejor encaje con tus gustos y rutina
Mundo
Café a la sombra de Sócrates
Un club filosófico convoca conversaciones democráticas en tertulias no académicas
Mundo
Esta cafetera de goteo prepara el café mientras duermes y cuesta menos de 25 euros
El aparato destaca por su acabado en acero inoxidable, su sistema de programación y su función especial para mantener la bebida caliente por más tiempo
Mundo
Café de especialidad en casa y sin complicaciones: he probado la suscripción de Incapto y así es cómo funciona
Café en grano recién tostado, descuentos de hasta el 25% y la flexibilidad de ajustar los envíos a tus necesidades son algunas de las ventajas que ofrece este servicio
Mundo
Cómo un buen café puede cambiar un negocio hostelero
Entre el café de batalla y la fiebre por su refinación, cada vez más hosteleros abandonan los automatismos a la hora de preparar esta bebida para formarse en su preparación. Un ejemplo es la cafetería Formentor, en Madrid. Tras 70 años en activo, ha transformado su servicio con la ayuda de un experto cafetero
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Mundo
La Cabra, la cafetería de especialidad más copiada del mundo, aterriza en España
La empresa danesa abre su primera cafetería en Madrid dentro de una antigua platería
Ciencia
Tanto discutir si las casas del futuro van a tener cocina cuando lo que no va a tener la gente es casa
Cocinar en singular es a la larga insostenible. El guiso y la olla necesitan la comensalidad para proliferar y florecer, y una estructura de tiempo y espacio estables que los sostenga
Mundo
He probado la Krups Sensation Milk, la cafetera superautomática que prepara café y espuma la leche en un solo paso
La he puesto a prueba durante varios días para comprobar qué tal funciona, cómo prepara el café y si su sistema Milk Maestro realmente facilita la preparación de bebidas con leche
Mundo
Tazas de Café de Flore y vinilos de Le Verre Volé: una tienda en París reinventa los ‘souvenires’
Mathieu Lebreton rara vez encontraba recuerdos turísticos a la altura de los lugares que amaba. Tres años después, Giftshop ha abierto una ‘boutique’
Mundo
Tu cafetera superautomática también necesita una limpieza a fondo: así he limpiado la mía paso a paso
Desde la unidad de preparación y el molinillo hasta el depósito de leche y la bandeja extraíble, te cuento cómo hacerlo de forma rápida y sencilla
Mundo
¿Por qué el café es tan estimulante para algunas personas y tiene poco efecto en otros?
Alrededor de 2 mil millones de tazas de café se consumen todos los días en el mundo, y sus efectos pueden variar de persona a persona.
Mundo
Para que te tomes el café recién molido hasta con una cafetera italiana: este molinillo cuesta menos de lo que imaginas
Un molinillo eléctrico con cuchillas de acero inoxidable para preparar café, especias y semillas al momento
Mundo
Por qué el café estimula mucho a algunas personas y tiene pocos efectos en otras
Aproximadamente cada día se toman unos 2.000 millones de tazas de café en el mundo y sus efectos pueden variar de acuerdo a cada persona.
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Mundo
Adiós a beber el café frío mientras trabajas: el calentador de tazas eléctrico para mantener tu bebida caliente
Este pequeño dispositivo, que ofrece una potencia de 20 vatios y dos niveles para ajustar la temperatura, dispone de un sistema de apagado automático