Cómo Atenas descubrió una cocina griega nueva y segura
Atenas es ahora una capital alimentaria donde se puede disfrutar de bares bulliciosos, tradicional taverna fare o desenterrar una joya de onda nueva en sus muchos restaurantes, pero no siempre fue así Vea nuestras recomendaciones para comer y beber alrededor de Atenas Visitar Atenas por su comida podría haber sonado como una broma para las generaciones anteriores. A diferencia de muchos otros países mediterráneos, como Italia, España y Turquía, Grecia no tenía renacimiento ni aristocracia para financiar chefs y desarrollar cocinas sofisticadas. Los platos sencillos de la aldea no siempre se traducen bien: en el pasado, los turistas sufrirían un picante de verano

