পটোল চিংড়ির দোলমার রেসিপি দিলেন শাহনাজ সেতুউপকরণপটোল ৮–১০টিকুচো চিংড়ি ২০০ গ্রামমাঝারি চিংড়ি ২০–২৫টিপেঁয়াজকুচি আধা কাপআদাবাটা ১ চা–চামচরসুনবাটা আধা চা–চামচকাঁচা মরিচকুচি ২টিহলুদ আধা চা–চামচমরিচগুঁড়া আধা চা–চামচজিরাগুঁড়া আধা চা–চামচধনেগুঁড়া আধা চা–চামচলবণ স্বাদমতোধনেপাতাকুচি এক টেবিল চামচশর্ষের তেল ৪ টেবিল চামচগরমমসলা ১ চা–চামচের চার ভাগের এক ভাগকাজুবাদাম ১০টিপোস্তদানা ও সাদা শর্ষে ১ টেবিল চামচক্যাল

বিজ্ঞাপন