একটা সময় ছিল আমাদের এখানে সাবুদানাকে মনে করা হতো শুধু রোগীর পথ্য। অথচ এই সাবুদানা দিয়েই কিন্তু বানানো যায় মজাদার নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকারউপকরণসাবুদানা: আধা কাপটাটকা ছানা: ১ কাপ (পানি ঝরানো ও হাত দিয়ে ভালো করে মসৃণ করে নেওয়া)চিনি: আধা কাপ (স্বাদ অনুযায়ী কমবেশি হতে পারে)কনডেন্সড মিল্ক: ৩-৪ টেবিল চামচঘি: ২ টেবিল চামচএলাচগুঁড়া: আধা চা-চামচজাফরান: সাজানোর জন্যপ্রণালিসাবুদানা ভালো করে ধুয়ে ১

বিজ্ঞাপন