একটা সময় ছিল আমাদের এখানে সাবুদানাকে মনে করা হতো শুধু রোগীর পথ্য। অথচ এই সাবুদানা দিয়েই কিন্তু বানানো যায় মজাদার নানা পদ। বানাতে পারেন ডোনাটও।উপকরণসাবুদানা ১ কাপমাঝারি আকারের আলু ২টি (সেদ্ধ করে চটকে নেওয়া)ভাজা চিনাবাদামগুঁড়া ৩-৪ টেবিল চামচ (আধা ভাঙা)কুচানো কাঁচা মরিচ ২-৩টিআদাকুচি বা বাটা আধা চা-চামচধনেপাতাকুচি ২-৩ টেবিল চামচগোটা জিরা আধা চা-চামচলেবুর রস ১ চা-চামচমরিচের গুঁড়া বা চিলি ফ্লেক্স আধা চা

বিজ্ঞাপন