বিশ্ব
অজানা রান্নাঘরের গুরুত্ব
বাড়ির রান্নাঘরটা অসীম ফাইল। আমরা রান্না করি, রান্না করি, আর আবিষ্কার করি না যে রেতোরি: আমরা এর উত্তরাধিকারী, আমরা এর সত্যতা এবং ব্যাখ্যা। এটার মূল্য আছে আর আমি ভান করতে চাই না, এটা আমার কাজ আর আমি এর জন্য তিন দশক উৎসর্গ করেছি।