صحة
هذا الانزيم الواقي يمكن أن يساعد على وقف مرض الكبد الدهون من الحصول على أسوأ
وقد حدد العلماء انزيم قد يكون دفاعا طبيعيا ضد تردي مرض الكبد السمين الذي يؤثر على ما يقدر بـ 100 مليون أمريكي. ويساعد الانزيم، الذي يُدعى UBE2N، خلايا الكبد على التخلص من الميثوتوكوندريا التي تضررت وتكسر الدهون، ويحتمل أن تمنع التهاب، والندوب، والأضرار الخلوية المرتبطة بالوضع الأكثر خطورة.
