إعلان
موضوع
processed
صحة
هل يمكن أن تتخلى عن الطعام الذي يُعالج بالأشعة فوق البنفسجية؟
وشهد الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب الذين يقطعون بشكل كبير الأغذية المجهزة بالأشعة فوق البنفسجية تحسينات ملحوظة في أعراضهم في دراسة أولية صغيرة. ويشتبه الباحثون في أن الأكل الأكثر صحة يمكن أن يعود بالنفع على الدماغ جزئياً من خلال الحد من الأضرار الناجمة عن الجمود والتهاب المزمن.
علوم
أطعمة مجهزة بالأشعة فوق البنفسجية مرتبطة بدين عضلي خفي قد يهدد ركبتيك
ويرتبط تناول المزيد من الأغذية المجهزة بالأشعة فوق البنفسجية بزيادة تراكم الدهون داخل العضلات الفخذية، وفقاً للمسح المغناطيسي البالغ 615 شخصاً معرضين لخطر التهاب العظام. ومن المدهش أن الرابطة ظلت حتى بعد أن استأثر الباحثون باستيعاب السعرات الحرارية والنشاط البدني وعوامل أخرى. وقد تضعف التغيرات البدينة في هذه العضلات الدعم حول الركبة وربما تزيد من مخاطر التهاب العظام.