الطقس
العربية
RocksNews

International news in seven languages

إعلان
إعلان

موضوع

Food and drink

سفر

" شمبانيا الألس الشاحب " : بحثي عن بيرة كولش المثالية في كولونيا

‘Kölsch is not a drink, it is a religion’ in Cologne, and it’s only brewed in and around the German city. لكن أي من العديد من الصالات الجميلة المخزنة للجعة تخدم الأفضل؟ وهناك قول في كولونيا، يتكرر مع الهمة البسيطة للناس الذين يعرفون أنهم على حق: فكولش هو الثقافة الوحيدة التي يمكن أن تشربها. وهو يبدو وكأنه خط رفع مباشرة من كتيب مجلس السياحة. ثم تقضون يوما في العمل في طريقكم حول المنافذ التقليدية للمدينة وتدركون أن هذا البيان واقع. Since 1997, kölsch has held a protected geographical indication within the EU, guaranteeing tha

سفر

الشعلة التي تربطنا

ويتذكر المسافرون ويعودون إلى الخبرات التي لا يمكن إنتاجها إلا في وقت ومكان واحد.

سفر

' لم أتخيل أبدا أن من الممكن الحصول على هذا المتعة من السردين البسيط ' : القراء تجارب الأغذية المفضلة في أوروبا

أكبر اكتشافات مطبخك من كعكة بليد في سلوفينيا إلى السردين في البرتغال و حساء المأكولات البحرية في إسبانيا أخبرنا عن أيام الخريف في المملكة المتحدة أفضل بقشيش يفوز بقسط £200 عطلة في آب/أغسطس الماضي، جذبنا من روم السمك المشوي، وجدنا أنفسنا في الميناء القديم حيث، ل12 يورو، خدمت شطيرتين لذيذتين على الخبز الصدغي من السردين في الثوم وزيت الزيتون، مع بيرة باردة صغيرة. جلست وتناولت وتحدثت مع السكان المحليين على مقاعدهم في الطائفه

سفر

Burrata and beyond: a foodie tour of northern Puglia, Italy

It’s the birthplace of the popular army, but the Barletta-Andria-Trani province in southern Italy has an range of local delicacies - from olive oil andصفر tomatoes to goat prosciutto ‘I’t eat mozzarella outside Puglia,” says our friend Savio. " ليس نفس الشيء " . (سافيو) غذائي مُشهّر جداً، لذا أَخذتُ كلماتَه مَع a دبوس ملح بحري جيد (انظر أدناه). لقد كان مصمماً على تفوق الجبنة الممتدة من مسقط رأسه Puglia is also the birthplace of ingredient du jour burrata, which originated in Andria, a few miles from Savio’s home town of Barlet

سفر

The other side of Croatia: ‘a landscape that could out-Tuscany Tuscany ’

Weekenders from Zagreb head to the rolling green Samobor Hills for nature, vineyards, sweet local food and Habsburg-era structure ‘you’re going to Samobor? يجب أن تجربي كريشنيتا، " أصدقائي دوبروفنيك أخبروني قبل أن أرحل في رحلتي شمالا. " ولكن كان لدي بالفعل كريشنيتا في زغرب " ، أخبرتهم. يفعلون ذلك بشكل أفضل في سامبور، أصروا. ولم أكن على وشك أن أنزف في معركة من كعكات الكريمة في منطقة يحب فيها الكروات وسلوفين ونمساويون جميعا أن يحتفلوا بنسخهم الخاصة من هذه القطعة السميكة الدهونة السمينة المزروعة بالمعجن والسكر. لكن

موضوع: Food and drink | RocksNews